ProWein 2021 extended to 5 days on account of Covid-19. The world leading wine trade fair will run from March 19th to 23rd, 2021, for 5 days, with limited 10.000 visitors per day. The current COVID-19 hygiene and safety provisions require ProWein to be extended by two to five days …

L’équipe de France a été sacrée championne du monde 2020 de dégustation à l’aveugle samedi 10 octobre 2020, à l’issue de la finale organisée par la RVF au Château Smith Haut-Lafitte, à côté de Bordeaux.  Inspirés et déterminés, les Français ont dominé pour la seconde année consécutive en finale les …

Création exceptionnelle de Yayoi Kusama pour La Grande Dame 2012. L’iconique artiste japonaise Yayoi Kusama imagine une création unique pour la Maison Veuve Clicquot, qui célèbre son nouveau millésime, La Grande Dame 2012. Cette création originale est un hommage à l’emblématique« grande dame de la Champagne », Madame Clicquot. Il …

Malgré une année très sèche qui a contribué à une certaine concentration, le Corbin 2015 se distingue par sa fraîcheur et son élégance. L’année 2015 est marquée par une météo clémente. Le débourrement a eu lieu entre le 7 et 8 avril et la climatologie exceptionnelle a permis une floraison …

En blanc comme en rouge, la Collection Penfolds 2020 puise son inspiration dans les cinq beaux millésimes compris entre 2016 et 2020. Il faut souligner en particulier la personnalité, aussi affirmée que pleine de charme, de la série des « Bins » issue du millésime 2018 : « ces vins valent …

Si vous voulez tout savoir sur l’Italie et les vins italiens, le premier Eataly français, dans le Marais à Paris, ouvre sa Scuola del Vino rattachée à sa superbe cave à vins italiens. L’occasion de découvrir les 1500 références de la cave, et de profiter d’un menu dédié au restaurant …

Reconnue comme AOP depuis 1995, l’appellation des Baux-de-Provence souffle en 2020 ses 25 bougies. Année singulière à plus d’un titre, elle signe surtout une aventure en trois couleurs bercée par l’amour et le respect d’un terroir précieux : le tempétueux massif des Alpilles. Château Romanin dans les Alpilles Si la …

En 1983, la famille Saji, propriétaire du groupe Suntory, rachète le Château Lagrange. De nombreux investissements sont alors entrepris afin de sublimer ce cru classé. La ligne de conduite est claire : Conserver l’authenticité de ce domaine emblématique du Médoc, avec un regard avant-gardiste sur la partie technique afin de …

Premier rendez-vous business international de la filière viticole, brassicole et spiritueux chaque année, Millésime Bio 2021 s’annonce plus que jamais comme l’événement attendu de tous les professionnels du secteur, symbole d’une vraie reprise. Organisé du 25 au 27 janvier 2021, le mondial du vin biologique accueillera comme l’an passé 1300 …

En dépit d’un contexte mondial tendu, les résultats de la tonnellerie française sont stables en 2019. Les 58 adhérents à la Fédération des Tonneliers de France ont vendu 658 000 unités pour un chiffre d’affaires de 494,4 M€. A la faveur d’un marché du cognac favorable, les ventes de fûts …

Le Grand Tasting pro est maintenu et c’est une bonne nouvelle pour tous ! Venez rencontrer les talents de demain comme des vignerons confirmés au salon professionnel de Bettane+Desseauve, lundi 12 octobre 2020 de 10 h à 18h au Pavillon Wagram à Paris : Plus de 80 exposants validés par Bettane+Desseauve …

Dans une ambiance familiale et rythmée par de nombreuses batailles d’enchères et les applaudissements de la salle, la vente de la Succession André Lurton a totalisé plus de 2 M€ et 100 % des modèles ont trouvé acquéreur, la plupart au-delà de leurs estimations hautes. La vente était animée par …

Pernod Ricard a annoncé une prise de participation majoritaire dans la société Vermutería de Galicia qui comprend St. Petroni. Cette marque de vermouth est produite à Padrón, en Galice, dans le nord de l’Espagne. « En s’ouvrant à une nouvelle catégorie de spiritueux, la filiale espagnole démontre son engagement clair à …

C’est de l’eau mais on aime l’audace et Takashi Murakami ! Takashi Murakami est le dernier artiste en date à avoir le plaisir de réinterpréter l’iconique marque PERRIER®. La collaboration PERRIER® x MURAKAMI s’inscrit dans une longue tradition de relations entre PERRIER® et des artistes de renom. En plus de …

Les vins du Sud-Ouest remontent la pente. Le confinement avait fortement affecté les sorties de chai avec une baisse de 28 % pour les vins sous appellation d’origine protégée (AOP) et de 18 % pour les vins sous indication géographique protégée (IGP) sur mars, avril et mai. Mais le rebond …

Le Château de Pommard a confié à Links Concept la mission d’importer ses cuvées, issues du Clos Marey-Monge, et de les placer sur les meilleures tables de Hong Kong et Macau. L’importateur, qui collabore étroitement avec de nombreux restaurants et hôtels étoilés des deux cités, ajoute ainsi à son portefeuille …

Après 4 années d’explorations de la planète vin entre 2014 et 2018 (88 pays explorés, + de 600 domaines visités, + de 7200 vins dégustés), la publication de l’opus WINE EXPLORERS, Le 1er TOUR DU MONDE DU VIN (Ed. Omniscience, 336p, préface de Jean Moueix), paru en septembre 2019 et récemment …

A la suite des annonces d’Olivier Véran, ministre de la Santé, le 23 octobre, concernant la fermeture totale ou partielle des bars et des restaurants dans un certain nombre de régions ou grandes villes, nous apportons tout notre soutien aux cafés et aux restaurants, partenaires privilégiés et primordiaux de nos …
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