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Régions
CO2 Winery valorise les émissions de carbone dans les chais
Les émissions de CO₂ issues de la fermentation alcoolique sont longtemps restées un déchet invisible dans les chais viticoles. Aujourd’hui, …
Château de Ferrand 2024, nouvel habillage à la pointe de l’art
À l’occasion de la Semaine des Primeurs, Château de Ferrand a révélé son millésime 2024, habillé d’une nouvelle étiquette. La …
Nouvelle gouvernance et modernisation aux Vignobles de Larose
Le printemps 2025 marque un tournant pour les Vignobles de Larose. La modernisation complète des installations des Châteaux Larose-Trintaudon et …
Baux-de-Procence, Caroline Missoffe passe la main à Olivier Rolland
Première appellation de Provence 100 % bio (lire la RVI N°3973), l’AOP Baux-de-Provence ouvre une nouvelle page de son histoire. Caroline …
Les vins d’Alsace à l’exposition universelle d’Osaka
A l’occasion de l’Exposition universelle d’Osaka (au Japon) qui a lieu du 13 avril au 13 octobre 2025, les Vins …
Dossier juridique : Changements et impacts du nouveau Règlement Européen relatif aux indications géographiques
Notre EXPERTE JURIDIQUE nous éclaire sur les Changements et impacts du nouveau Règlement Européen relatif aux Indications géographique. L’article complet …
Magali Delalex nous invite aux Barmes de l’Ours
Niché au cœur de la Savoie, Val d’Isère est notre village de montagne préféré, situé à 1850 mètres d’altitude. Avec …
Bike to Care : quand le vélo unit gastronomie et solidarité
Après son succès en Bourgogne, Bike to Care revient à Bordeaux les 16 et 17 juin, pour sa 4e édition. …
Château d’Yquem 2022 : un soleil éternel !
Le Château d’Yquem, joyau du Sauternais, est reconnu mondialement pour ses vins liquoreux d’exception. Son histoire débute au Moyen Age, …
Après le vin, la bière avec la Brasserie de Chambord
Nous écrivons rarement sur la Bière mais l’affaire est trop belle pour ne pas être présentée. La Brasserie de Chambord …


