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Régions
La Chablisienne s’installe à Paris
La célèbre coopérative bourguignonne s’installe à Paris et dévoile son nouvel espace de vente au cœur du Marais. Fin octobre …
Cyril Jaegle, Chef Sommelier du Cap d’Antibes Beach Hotel
Adresse emblématique de la Côte d’Azur, le Cap d’Antibes Beach Hotel célèbre l’art de vivre au bord de l’eau. Des …
Champagne Penet-Chardonnet, la signature minérale de la cuvée Hypothesis
Au cœur de la Montagne de Reims, la Maison Penet incarne l’excellence d’un terroir unique et l’audace d’une signature familiale …
Hôtel Porte Brunet, l’écrin chic de Saint-Émilion
Pendant la campagne des Primeurs, nous avons fait une halte à Saint-Émilion. Dans ce village classé par l’UNESCO, le temps …
CO2 Winery valorise les émissions de carbone dans les chais
Les émissions de CO₂ issues de la fermentation alcoolique sont longtemps restées un déchet invisible dans les chais viticoles. Aujourd’hui, …
Château de Ferrand 2024, nouvel habillage à la pointe de l’art
À l’occasion de la Semaine des Primeurs, Château de Ferrand a révélé son millésime 2024, habillé d’une nouvelle étiquette. La …
Nouvelle gouvernance et modernisation aux Vignobles de Larose
Le printemps 2025 marque un tournant pour les Vignobles de Larose. La modernisation complète des installations des Châteaux Larose-Trintaudon et …
Baux-de-Procence, Caroline Missoffe passe la main à Olivier Rolland
Première appellation de Provence 100 % bio (lire la RVI N°3973), l’AOP Baux-de-Provence ouvre une nouvelle page de son histoire. Caroline …
Les vins d’Alsace à l’exposition universelle d’Osaka
A l’occasion de l’Exposition universelle d’Osaka (au Japon) qui a lieu du 13 avril au 13 octobre 2025, les Vins …
Dossier juridique : Changements et impacts du nouveau Règlement Européen relatif aux indications géographiques
Notre EXPERTE JURIDIQUE nous éclaire sur les Changements et impacts du nouveau Règlement Européen relatif aux Indications géographique. L’article complet …


