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Avis des Pros

En dépit d’un contexte mondial tendu, les résultats de la tonnellerie française sont stables en 2019. Les 58 adhérents à la Fédération des Tonneliers de France ont vendu 658 000 unités pour un chiffre d’affaires de 494,4 M€. A la faveur d’un marché du cognac favorable, les ventes de fûts …

C’est une rumeur qui circule en Bourgogne… Le millésime 2020 serait le millésime le plus précoce jamais observé depuis 1371 ! Le château de Santenay ne déroge pas à la règle ! Les vendanges, étalées sur 15 jours, ont démarré le mercredi 19 août sous un grand soleil et se …

C’est avec stupeur et consternation que les organisations professionnelles alsaciennes (le CIVA, l’AVA et le GPNVA) découvrent la démesure des sanctions administratives qui se rajoute à l’incompréhension concernant les griefs qui leur étaient reprochés par l’Autorité de la concurrence. Les 3 organisations professionnelles se sont défendues durant des mois pour …

La bière, le gin et les vins effervescents importés sont parmi les catégories de boissons alcoolisées les mieux positionnées pour stimuler la croissance en France après la crise du Covid-19. Bien que la consommation de boissons alcoolisées en France soit en baisse depuis les trois dernières années, une nouvelle étude …

Pour le vignoble des Vins de Provence, 2020 est une année marquée par la précocité. Les vendanges ont ainsi débuté dès le 15 août dans les secteurs de Pierrefeu et de La Londe avec une semaine à dix jours d’avance par rapport à 2019 tandis que les premiers coups de …

Le Champagne, vin de la joie de vivre, de la convivialité et de la célébration, est particulièrement affecté par la crise économique mondiale liée à la Covid-19 et subit une baisse historique de ses expéditions.  Les vignerons et maisons de Champagne, se sont réunis le 18 août à Epernay, se …

La filière méranderie-tonnellerie a rencontré la députée Anne-Laure Cattelot, chargée par le gouvernement d’une mission sur l’avenir des forêts françaises. Le gouvernement, qui a dit vouloir « tirer parti du potentiel des forêts françaises, tout en préservant une biodiversité fonctionnelle » a chargé Madame la députée du Nord Anne-Laure Cattelot …

Le Groupe Carrefour est fidèle au rendez-vous des Foires aux vins, même si cette année ils ont dû s’adapter en cette période si particulière de crise sanitaire. En effet, la traditionnelle journée d’échange et de rencontre pour présenter l’édition de la Foire aux Vins d’automne 2020 en présence des vignerons …

Jean Castex s’est déplacé dans les vignobles du Centre Loire pour annoncer des aides supplémentaires aux viticulteurs. Le gouvernement, dirigé par Edouard Philippe, avait accordé en mai une première enveloppe de 170 M€ au secteur, nous attendions des aides plus conséquentes. Il y a eu une contraction assez forte des échanges …

Alors que les vendanges approchent, vignerons et négociants en Champagne ne trouvent pas de terrain d’enetente. Les tensions se font vives entre vignerons et maisons de champagne. Habitués pourtant au consensus, ils n’ont pas réussi à trouver un terrain d’entente. L’enjeu : fixer, comme chaque année, le rendement de l’appellation. Les …