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Vladimir Kauffmann
Angelus retire sa candidature du classement de Saint-Emilion
Le classement de Saint-Emilion a longtemps été un formidable outil d’émulation collective qui a permis de promouvoir efficacement l’appellation. Ce classement est exposé à de nombreuses critiques, et en ont fait la cible d’un système de dénigrement ayant culminé avec de nombreux recours en justice. En 2006 bien sûr, mais …
Millésime Bio reporté en février-mars au Parc des Expositions de Montpellier
Au regard de l’actuelle situation sanitaire mondiale qui complexifie l’organisation d’événements internationaux et le déplacement de visiteurs étrangers, le Conseil d’Administration de Sudvinbio a annoncé le report du salon Millésime Bio 2022 en digital du lundi 24 au mardi 25 janvier et en physique du lundi 28 février au mercredi …
Olivier Simonou élu Président d’INTER OC
A l’issue de l’Assemblée Générale d’INTER OC, l’Interprofession des Vins Pays d’Oc IGP, les membres du Conseil d’Administration ont élu le 19 novembre 2021, Olivier SIMONOU à la présidence de l’Interprofession. Cette élection s’est faite à l’unanimité des deux collèges qui la composent, amont et aval. Après l’annonce de sa …
La “Forêt des Sens” au Château Smith Haut Laffite
L’art dans les vignobles : une autre idée du temps, du plaisir et de l’émotion. La recherche de l’œuvre… Cette quête de l’excellence et de l’esthétique préside depuis toujours aux destinées des hommes. Cette quête se retrouve aussi bien dans l’art que dans la conduite des vignobles. Le choix des …
Maggie Henriquez quitte Krug pour Baccarat
Maggie Henriquez quitte Krug pour Baccarat et prendra la tête de la cristallerie Baccarat au printemps 2022. Notre chère Maggie a travaillé pendant plus de vingt ans chez Moët Hennessy, en tant que Présidente et CEO de Bodegas Chandon et Terrazas de Los Andes en Argentine, avant d’être nommée Présidente …
Champagne Bruno Paillard – Millésime 2012
L’Assemblage 2012 est élaboré exclusivement à partir de la première presse, la plus pure, de 8 grands terroirs de Pinot Noir (60%) et de Chardonnay (40%), dont 20% sont vinifiés en petits fûts de chêne ancien. Huit ans d’élevage en cave, incluant 12 mois de repos minimum après dégorgement, lui …
Olivier Dabadie devient Président de l’Union de vignerons Plaimont
Olivier Dabadie, vigneron gersois, prend la tête de l’Union de vignerons Plaimont. Sa nomination fait suite à l’élection de Joël Boueilh à la présidence de la Coopération Agricole des Vignerons Coopérateurs de Franc. Agé de 44 ans, Olivier Dabadie est originaire de Viella et issu d’une famille de vignerons. Cet …
Jean-François Delon, nouveau Président du Syndicat Viticole de Saint-Estèphe
A l’issu de son Conseil d’Administration qui s’est réuni mercredi 24 novembre, le Syndicat Viticole de Saint-Estèphe a élu à l’unanimité son nouveau Président, Jean-François Delon. Ce viticulteur de 52 ans, propriétaire du château Ségur de Cabanac incarne les valeurs de la propriété familiale très représentée dans l’appellation Saint-Estèphe et …
Bernard Farges, Président du CNIV
Après huit années passées à la présidence du CNIV*, Jean-Marie Barillère (Champagne) a cédé sa place. Lors de l’Assemblée Générale du CNIV du 25 novembre, Bernard Farges a été élu pour un mandat de trois ans. Bernard Farges, coopérateur à Mauriac en Gironde, dans l’Entre-Deux-Mers, est aussi le Président de …
Champagne Castelnau – cuvée extra brut
Le plus juste équilibre entre l’éclat ciselé des chardonnays et la rondeur exquise des meuniers. Un faible dosage met en lumière cet assemblage tout en finesse, tandis qu’un temps de garde d’au moins 6 ans anoblit son ampleur délicate. Le relief de ses notes grillées, de fruits secs et la …