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Vladimir Kauffmann
Château Bonnange 2018, le meilleur malbec de Bordeaux !
Bordeaux sait se réinventer et faire des vins flamboyants ! Il faut se promener à Blaye et découvrir les vins du Château Bonnange, probablement le meilleur Malbec de Bordeaux, des vins précis et d’une élégance rare. Demandez à votre caviste préféré Au prix très raisonnable de 17€ En 2017 Michael Huang …
Auvergne : Vers un premier label « Vin volcanique »
Dix mois après le succès de la 1ère édition du Salon VINORA en Auvergne, les vignerons de l’association Vinora poursuivent leur projet initial : référencer les vignobles volcaniques internationaux avec un label officiel et démontrer scientifiquement leur typicité unique. Objectif : garantir l’origine volcanique des vins aux acheteurs et aux …
La Champagne, adepte des bonnes pratiques (3/4)
A l’heure où les Etats-Unis devraient revenir dans les Accords de Paris, la conférence des Nations unies sur le climat (COP25) a fermé ses portes à Madrid alors que s’éloigne l’objectif de contenir le réchauffement climatique à un niveau soutenable. « Des transformations sociétales et économiques majeures doivent avoir lieu …
Bouvet Ladubay, le Saphir de la Loire
A Saumur, sur les bords de la Loire, Patrice Monmousseau a navigué pour reprendre cette Maison familiale et la faire renaître de ses cendres. Juliette Montmousseau a rejoint son père il y a quelques années et continue de développer ce joyau familial avec beaucoup de talent et de créativité, en …
ProWein 2021 n’aura pas lieu en raison de la pandémie
Contrairement à ce qui a été publié dans la RVI N°3956 de novembre-décembre 2020, en raison des restrictions dues au Covid-19, ProWein 2021 n’aura pas lieu comme prévu du 19 au 23 mars. L’évolution actuelle des infections au Covid-19, les impossibilités de voyager et les conditions juridiques générales ont motivé …
160e Vente des Hospices de Beaune, record pour la pièce des Présidents
La 160e Vente des vins des Hospices de Beaune, qui s’est tenue le 13 décembre dans un cadre sanitaire strict, a réalisé d’excellents résultats, malgré ce contexte particulier. La Grande Halle de Beaune a pu accueillir 170 personnes dont 80 avaient des panneaux d’enchérisseurs, Christie’s a par ailleurs enregistré 42 …
La Champagne, adepte des bonnes pratiques (4/4)
A l’heure où les Etats-Unis devraient revenir dans les Accords de Paris, la conférence des Nations unies sur le climat (COP25) a fermé ses portes à Madrid alors que s’éloigne l’objectif de contenir le réchauffement climatique à un niveau soutenable. « Des transformations sociétales et économiques majeures doivent avoir lieu …
La Transmission, par la diversité et par le champagne
9 femmes, 9 parcours, 9 personnalités … c’est la Champagne, avec ses terroirs et ses caractères variés. Cette diversité, qui est l’une des forces de l’Appellation, est l’élément fondateur de l’association « La Transmission – Femmes en Champagne ». Ce sont la passion des grands vins, le désir de partager …
Paris Cheese & Wine Week du 14 au 21 mars 2021
Créateur du Cheese Day en 2016 à Paris et de la Cheese Week à New York en 2017, Jean-François Hesse, lance La Paris Cheese and Wine Week du 8 au 14 mars 2021 sur le modèle New Yorkais. Une semaine du « Bon Vivre » et du « Bien Manger …
XU BING signe L’ETIQUETTE de MOUTON 2018
Chaque année depuis 1945, un artiste célèbre crée, pour Château Mouton Rothschild, une œuvre originale conçue en toute liberté. L’étiquette du millésime 2018 a été confiée par les propriétaires à l’artiste et écrivain chinois Xu Bing. L’œuvre réalisée pour le millésime 2018 reflète le travail de l’artiste sur la splendeur …