Rendez-vous avec notre nouveau Ministre !
De fortes intempéries avec des épisodes de grêle ont touché le territoire le week-end des 4 et 5 juin derniers, …
Stanislas Thierry, Directeur du développement au Château Kirwan
Situé dans le village de Cantenac au Sud de l’Appellation Margaux, le Château Kirwan est un troisième Grand Cru Classé …
Des orages de grêle, plusieurs vignobles dévastés
D’après les remontées des viticulteurs aux Chambres d’agriculture et aux syndicats, près de 7 000 hectares auraient été endommagés par …
Vincent Gardarin (restaurant Origines), médaille de Bronze au Worldskill France Sommellerie
Vincent Gardarin, chef sommelier du restaurant étoilé Michelin, Origines au Broc (Puy-de-Dôme), a reçu la médaille de Bronze aux Worldskills …
Grêle en Gironde : des dégâts localisés catastrophiques
La viticulture girondine a été fortement touchée par des orages de grêle qui ont traversé une partie du département lundi …
Wine Paris : La tradition est-elle (encore) l’avenir du vin ?
Lors du dernier salon Wine Paris, nous avons organisé une conférence avec MOVIS (l’association de la presse du vin – …
Wine Paris : Is tradition still the future for wine ?
During last wine fair Wine Paris, we have organized a conference with the top wine institutions experts. Our topic was …
Sylvia Bernard est nommée Présidente du Syndicat des Grandes Marques de Porto
Sylvia Bernard est élue Présidente du Syndicat des Grandes Marques de Porto. 45 ans, HEC Paris, directrice marketing international du …
Alsace : David Jaegle devient le nouveau DG de la Cave de Ribeauvillé
Depuis juin 2022, David Jaegle assure ses nouvelles fonctions en tant que Directeur Général de la Cave de Ribeauvillé. Après …
Conservation des vins, le dernier né de Technowine
L’ensemble des professionnels connaissent depuis plusieurs années déjà les équipements de conservation et de service de vin au verre proposés …
En Primeurs 2021 in Bordeaux, an unpredictable and rock and roll vintage !
Foreign professionals are back in Bordeaux for the 2021 primeurs. After two years of Covid, shipments of refrigerated planes to …
Primeurs 2021 à Bordeaux, un millésime imprévisible et rock and roll !
Les professionnels étrangers sont de retour à Bordeaux pour les primeurs 2021. Après deux années de Covid, d’envois d’avions réfrigérés …
Champagne Taittinger, le Prestige du Rosé !
Taittinger Prestige Rosé, c’est l’instant de vie flamboyant, gourmand, vivant, tout en élégance. Rythmé par sa vivacité, son croquant, Taittinger …
Joost de Villebois, la passion du Sauvignon blanc
Joost de Villebois est un amoureux du vin et de la France depuis toujours. Ses origines françaises remontent à 1630 …
Ryo Horiuchi remporte le 54e Prix Taittinger de cuisine d’auteur
Le Prix Taittinger, l’ « Everest de la gastronomie », a depuis 55 ans d’existence consacré pour la 3e fois un japonais. …
RUMOR rosé premium de Provence
C’est le nouveau rosé premium trendy ! Nous l’avons découvert à Wine Paris mais depuis 2019, RUMOR s’impose comme un …
La Gaffelière quitte à son tour le classement de Saint-Emilion
Après Château Ausone, Angélus et Cheval Blanc, c’est le Château La Gaffelière – 1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion …
Première campagne Primeurs en NFT
Maison Bouey Grands Crus poursuit son développement du commerce des Grands Crus Classés dans la nouvelle économie du web3. Après …
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