Château Les Carmes Haut Brion, 2020 est un des grands aboutissements de Carmes !
L’année 2020 aura tout eu d’un scenario de film, l’année la plus chaude de l’histoire mondiale, des incendies en Australie et en Californie alors qu’on a enregistré 36°C en Sibérie et une guerre mondiale contre le Covid 19. Et du suspense jusqu’à la fin … et pour la première fois, la semaine des dégustations primeurs a lieu simultanément dans plusieurs pays. 2020 c’est aussi une année avec des vins d’une grande élégance aromatique, de belles concentrations et une remarquable profondeur de matière, mais aussi un grain de tanin déjà très soyeux et surtout de l’énergie et de la fraîcheur, avec un équilibre magistral de précision. Voilà une brève synthèse d’un millésime qui pourtant ne se laisse pas résumer : il y aura de très grands vins, à boire dans 20 ans, mais pas de vérité en termes de style …
Les Carmes Haut Brion 98/100
La vinification multi-cépages : cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot se fait dès le départ en grappes entières ce qui donne au terroir toute son expression, son équilibre et sa finesse. La pépite des Graves à découvrir et faire découvrir aussi bien dans 3 ans que dans 50 ans.
« Un grand vin, c’est de l’harmonie, avec beaucoup de complexité, et de plaisir ».
« 2020 est un des grands aboutissements de Carmes »
Guillaume Pouthier, DG
Les vins ont été dégustés à la propriété le 27 avril 2021.