Après la Champagne, le Médoc, le Douro et un hôtel à Val d’Isère, la stratégie de diversification de la Maison Louis Roederer hors de son berceau champenois se précise avec un projet stratégique en Bourgogne. Le groupe familial dirigé par Frédéric Rouzaud a engagé une démarche visant à prendre le contrôle du Domaine Pierre Damoy, référence historique de Gevrey-Chambertin. Une première montée au capital avait été réalisée début 2025, prélude à une opération aujourd’hui plus ambitieuse.

La transaction porte sur un ensemble viticole d’exception. Le domaine couvre 9,36 hectares, dont environ 8 hectares en Grands crus, incluant notamment le très recherché Clos de Bèze. Dans un contexte de raréfaction des grands terroirs disponibles, la valorisation de l’actif est estimée entre 300 et 500 M€ *, confirmant la pression haussière sur les prix en Bourgogne.

Au-delà du foncier, l’intérêt stratégique réside dans la qualité intrinsèque de l’outil de production : vieilles vignes, faibles rendements, pratiques culturales raisonnées et signature qualitative reconnue sur les marchés internationaux. Pour Roederer, l’enjeu est double : sécuriser des actifs rares et renforcer son positionnement sur les vins tranquilles de très haut niveau, en complément de ses activités en Champagne.

Le dossier reste toutefois suspendu à l’arbitrage des autorités. Dans le cadre du contrôle des structures, l’État pourrait exiger une cession partielle de certaines parcelles afin de préserver l’équilibre du tissu viticole local. Une décision qui illustrerait les tensions croissantes entre logiques d’investissement et régulation foncière dans les appellations les plus prestigieuses.

* Sources : Challenges

Cet article a été publié le 10 avril 2026.