Le prix spécial de l’APV (Association de la Presse du Vin) a été remis par son président Bernard Burschy et le journaliste David Cobbold à Mark Williamson, patron du Willi’s Wine Bar qui fête cette année son 30e anniversaire.

Le Grand Prix a été attribué à la Carafe en folie à Tournon (69). Le prix Prestige à Anne de Bretagne à La Plaine s/Mer (44) et au Chassagne à Chassagne-Montrachet (21), le Prix Tradition au Spring à Paris et à l’Horloge à Auvillar (82), le prix Brasserie à la Banque à Epernay (51) et au Chiopot à Bègles (33), le prix Bar à vins au Verretigo à Bordeaux (33) et aux Fines gueules à Paris, Le prix restaurant étranger au Carpaccio du Royal Monceau à Paris et au Tan Dinh à Paris.

RVI 3898 – mai 2012