Sandrine Chamfrault est la nouvelle Directrice du Syndicat Viticole des Vins de Graves
Sandrine Chamfrault a été nommée Directrice du Syndicat Viticole des Vins de Graves. Avec plus de 20 ans d’expérience dans …
Le secteur viticole réagit de manière proactive à la crise économique
À la demande de ProWein, l’Université de Geisenheim a interrogé fin 2022, pour la sixième fois, des experts de toute …
Gilles Descôtes, ex-Chef de caves de Bollinger, nous a quitté
Il avait 57 ans. Gilles Descôtes, qui a occupé le poste de Chef de caves au sein de la maison …
Millésime BIO confirme sa place du plus grand salon de vin bio au monde
Avec 10.300 visiteurs, Millésime BIO confirme sa place du plus grand salon de vin bio au monde. Les portes se …
La 55ème Édition du Prix Culinaire « Le Taittinger » à Londres
Organisé depuis plus de cinq décennies, ce mythique Prix Culinaire International a vu émerger les plus grands Chefs français et …
The wine industry reacts proactively to the economic crisis
Commissioned by ProWein, Geisenheim University polled experts from throughout the world across the entire value chain of the wine industry …
Après une période exceptionnelle, le cognac a observé en 2022 une normalisation de ses expéditions
Après une année 2021 aux résultats exceptionnels, l’année 2022, avec 212,5 millions de bouteilles expédiées pour un chiffre d’affaires de …
Concours du Meilleur Sommelier du Monde à Paris du 7 au 12 février 2023
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) annonce la liste des candidats au concours du Meilleur Sommelier du Monde 2023, qui …
Pic Saint Loup, le grand écart météorologique !
L’appellation Pic Saint Loup s’étend sur 17 communes de l’Hérault et du Gard et, est adossée aux contreforts des Cévennes. …
Champagne Cattier, cuvée 100% Meunier 2016
Nous avons eu la primeur de déguster la cuvée Meunier Millésime 2016 du Champagne Cattier composée à 100% de meuniers …
Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes
Roi des vins et vin des rois, le sauternes mérite de retrouver son rang. Le Château de Fargues, propriété de …
6 milliards d’euros … champagne !
Les expéditions totales de Champagne en 2022 s’élèvent à 326 millions de bouteilles, en progression de 1,6% par rapport à …
Développement durable, au cœur de la stratégie de Pernod Ricard
Pour Absolut, les partenariats et les financements verts seront la clé de l’atteinte des objectifs de réduction de CO2. Afin …
Découvertes en Vallée du Rhône du 3 au 6 avril 2023
Rendez-vous incontournable des acteurs de la filière viticole, une nouvelle édition du salon Découvertes en Vallée du Rhône, organisé par …
Nouvelle direction et nouvelles cuvées au Château de Sancerre
Benjamin Haas a pris la direction de l’exploitation du Château de Sancerre en mai dernier, et apporte son savoir-faire et …
En 60 ans, la consommation de vin des Français a chuté de 70%
En 60 ans, la consommation de vin des Français a chuté de 70%, passant de plus de 120L/an et par …
Comtes de Champagne 2012, une rare intensité !
Notre sélection pour les fêtes est un Comtes de Champagne 2012 de la Maison Taittinger. Porté par une belle structure, …
Artémis Domaines prend le contrôle de la Maison Jacquesson
Artémis Domaines qui détenait depuis février 2022 une participation minoritaire dans le capital de Champagne Jacquesson aux côtés de la …
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