Freixenet, avec et sans bulles.
Le premier producteur de cavas renforce le marketing de ses bulles mais accentue également un virage vers les vins tranquilles.
Apéritifs d’hier au goût du jour
Les apéritifs d’hier, anisés, amers et ABV, tentent de retrouver une seconde jeunesse en cocktails ou sur glaçons. Petits jaunes, …
Vin au verre, encore plus de références.
La tendance du vin au verre s’installe en multipliant les références. La rentabilité de cette pratique pourrait en faire un …
AOP nouvelles.
Le comité national des vins AOC de l’Inao vient d’approuver le passage en AOP de sept VDQS, toutes situées dans …
Tricastin déjà loin.
Les vignerons drômois se sont enfin débarrassés de l’appellation bien encombrante Coteaux du Tricastin pour adopter l’élégante AOC Grignan-les-Adhémar. Changer …
Les Bordeaux des Chinois.
Sept propriétés ont été achetées par des Chinois depuis janvier 2008 avec pour objectif d’augmenter les volumes et d’exporter en …
De l’avis des consommatrices – édito de juin 2011..
La déclaration ne fait pas (forcément) la consommation. Une étude Vinexpo* voudrait mettre à mal les clichés en affirmant que …
Résultat de la vente aux enchères Veuve-Clicquot.
La plus ancienne bouteille de champagne Veuve-Cliquot, faisant partie d’une cargaison retrouvée l’été dernier dans une épave au fond de …
Le Vin urbain séduit les Londoniens.
Sur leurs balcons, dans leurs jardins, sur les façades de leurs maisons, des londoniens font pousser de la vigne pour …
Rémy Cointreau vend Piper-Heidsieck.
Le groupe Rémy Cointreau et EPI ont annoncé qu’ils venaient de conclure un contrat pour la cession par Rémy Cointreau, …
VINEXPO du 19 au 23 juin 2011 à Bordeaux
Tous les opérateurs de la planète vin et spiritueux, grossistes, détaillants, acheteurs de la grande distribution, restaurateurs, sommeliers, importateurs, se …
Les grandes lignes de la 4 ème édition Cocktails Spirits.
Thierry Daniel, Co-organisateur du salon Cocktails Spirits avec Eric Fossard présente les grandes lignes de la 4 ème édition de …
4ème édition du salon Cocktails Spirits.
La 4ème édition du salon Cocktails Spirits se tiendra les 5 et 6 juin 2011 à la Maison Rouge à …
4ème édition du salon Cocktails Spirits.
La 4ème édition du salon Cocktails Spirits se tiendra les 5 et 6 juin 2011 à la Maison Rouge à …
Nouveau record à Hong Kong pour des caisses de Romanée-Conti.
De nouveaux records ont été établis à Hong Kong pour des ventes aux enchères de vins, notamment une caisse de …
La malle Martell pour les amateurs de cognac.
La maison Martell, la plus ancienne des grandes maisons de cognac, dévoile son nouvel écrin de luxe signé Pinel & …
Une œnothèque à ciel ouvert en Italie.
La petite ville de Spoleto, en Ombrie, dans le cœur de l’Italie, se transformera du 2 au 5 juin en …
Pernod reprend sa place sur la scène internationale de l’absinthe
La loi du 17 mai 2011 de simplification et d’amélioration de la qualité du droit, parue au Journal officiel du …
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