« Nous avons subi une forte baisse de la demande en 2009 et le désengagement de Diageo sur le marché américain n’a évidemment pas arrangé les choses, même si certains ont vite réagi en montant leur propre filiale. Ce sont les opérateurs présents qui vont se répartir les créneaux abandonnés… » Mai …

 » L’initiative du président de l’institut du Porto d’autoriser il y a deux ans le porto rosé, un porto qui ne passe pas sous bois – ce qui était auparavant interdit, a été géniale et courageuse malgré les réactions de nombreuses maisons « traditionnelles » qui trouvaient cela scandaleux… » Mai …

Michel Issaly, producteur de Gaillac (domaine de la Ramaye), préside depuis deux ans la fédération des Vignerons Indépendants de France. R.V.I. : Vous êtes récemment monté au créneau contre la réglementation européenne pour les vins bios. Pourquoi ? M.I. : Le cahier des charges des vins bios en cours d’élaboration …

Un an et demi après la reprise des marques de l’italien Gruppo Campari, la société de distribution Rothschild France Distribution (RFD) s’estime satisfaite de l’accord. La France est le premier marché hors Italie du groupe qui possède une quarantaine de marques distribuées dans plus de 190 pays (à la 6ème …

La maison beaunoise Champy, dirigée par Pierre Meurgey et l’oenologue Dimitri Bazas, a racheté le domaine Laleure-Piot à Pernand-Vergelesses (Côte d’Or) avec la participation du fonds Patrimoine et Création de CDC Entreprises, filiale de la Caisse des Dépôts. La plus ancienne maison de négoce viticole de Bourgogne (70% à l’export), …

Le Château Phélan-Ségur, cru bourgeois exceptionnel, vient de céder 22 ha au Château Montrose, grand cru classé avec pour actionnaire majoritaire. Les deux propriétés sont en saint estèphe. Le premier désormais à 68 ha appartient à la famille Gardinier qui souhaitait développer ses activités notamment en Champagne et aux États-Unis …

Le Château de Sancerre, dans le groupe familial Marnier- Lapostolle depuis trois générations, entend développer ses ventes dans le circuit cavistes. La propriété achetée par Louis-Alexandre en 1921 avec quelques hectares de vignes autour de la butte de Sancerre en compte désormais 47, la dernière acquisition d’une dizaine d’ha en …

La Famille Ollet-Fourreau, depuis cinq générations en Pomerol et Lalande de Pomerol (Haut-Surget et Lafl eur Vauzelle en Lalande, Grand Moulinet en Pomerol), a étendu ses propriétés en Bordeaux il y a dix ans (Fleur Saint Esprit) pour offrir un bon rapport qualité-prix, et en Saint-Emilion Grand Cru depuis un …

« Il y a encore cinq ans, les produits Bois étaient des produits de circonstance, de substitution et nous voulons en faire non des alternatifs à la barrique mais des produits à part entière. Nous avons encore trop l’image réductrice des copeaux qui aromatisent à peu de frais alors qu’ils …

« Depuis 2-3 ans, la tendance est au déstockage ; notamment grâce à de faibles récoltes consécutives ; les sorties de chais à près de 3 M hl étant légèrement supérieures aux deux dernières récoltes entre 2,7 et 2,8 M hl… » Mai 2010. Lire la suite …

Depuis 2009, www.tonneliersdefrance.fr présente le métier de tonnelier, la liste des adhérents, les travaux et l’actualité de la fédération, notamment les actions avec l’Union des OEnologues de France et l’Union de la Sommellerie Française. La Fédération met également en place un baromètre pour évaluer le moral des chefs d’entreprises du …

Paris, Espace Champerret, du 26 au 29 mars 2010. www.salonsdesvins.vigneron-independant.com

Bordeaux, restaurant le Gabriel, le 29 mars 2010. La veille du lancement de la campagne officielle des primeurs bordelais, dégustation en compagnie d’Alain Brumont et ses oenologues, du millésime 2009. www.brumont.fr

Paris, du 15 mars au 3 avril 2010. Les professionnels parisiens mettront à l’honneur dans leur établissement les vins qu’ils auront sélectionnés lors de la dégustation eff ectuée le 1er février au siège de l’INAO. La liste des cavistes, bars à vins et restaurants participants, environ 200 établissements, est consultable …
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