31e LIWF – 17 au 19 mai à Londres.
Environ 20 000 vins pourront être dégustés lors du prochain salon professionnel de la London International Wine Fair (LIWF) qui …
Vins d’Ardèche collectif.
Depuis 1997, les vignerons de l’Ardèche méridionale, des Cévennes et de la vallée du Rhône sont rassemblés afin de réunir …
Des VIF encore plus bio.
La Fédération Nationale des Vignerons Indépendants de France (VIF) publie des chiffres très prometteurs concernant l’évolution du vin bio au …
Indétrônables whiskies
Rien ne semble devoir freiner la progression des whiskies, qui ont assis en 2010 leur domination sur le marché des …
Le vin en désamour en Italie.
69% des Italiens de plus de 65 ans disent boire du vin tous les jours, mais ce chiffre tombe à …
Les Suisses boivent suisses.
Selon l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), la consommation de vins suisses est repartie à la hausse à + 3,2% en …
Vin canadien encore en hausse.
Les Canadiens ont acheté pour 19,9 Mds de boissons alcoolisées au cours de l’exercice fiscal 2010/2011, clos le 31 mars …
Etiquette Vin bio pour le Canada.
Le Canada a décidé de rendre obligatoire l’étiquetage « vin biologique », avec ou sans sulfites, un point de débat …
L’Argentine, croissance toujours à deux chiffres.
Selon l’OIV, l’Argentine, 5ème producteur de vin du monde, a produit en 2010, 26 M hl de vin, hors jus …
Les Grands Buffets : stratégie gagnante
« Avant 2008, nous n’avions pas de politique de vin au verre explique Louis Privat, des Grands Buffets à Narbonne. …
2e Metro dans Paris
Metro Cash & Carry ouvre un deuxième entrepôt en juin dans Paris, dans le 12e arrondissement (après celui du 18e …
Fauchon à Bordeaux
Fauchon a ouvert son premier magasin français franchisé à Bordeaux, place de la Comédie, dans l’hyper centre. Une boutique d’épicerie …
Vinsurvin : tout en chroniques.
Vinsurvin-blog.com est l’un des blogs gastronomico-vinicoles les plus courus sur la toile. Il a d’ailleurs été récompensé à plusieurs reprises, …
Les whiskies de Bacardi-Martini.
Le site whiskies-de-caractere.com de Bacardi-Martini s’est doté d’une boutique en ligne et en a profité pour adopter une nouvelle présentation. …
Broc Berger en ligne.
Berger (groupe Marie Brizard) a choisi la démocratie participative pour le look de son prochain broc. De mars à juin …
Boutique du Concours Général Agricole.
Le Concours Général Agricole a mis en ligne une large sélection de ses produits médaillés sur www.concours-agricole.com/boutique. La cave à …
Nouveau manipulateur de bouteilles.
Avec plus de 45 ans d’expérience, Dalmec, leader mondial dans le domaine de la manipulation industrielle, compte aujourd’hui plus de …
Chromamétrie pour rosés.
La nouvelle chromamétrie mise au point par l’ICV Provence, Institut Coopératif du Vin de Brignoles (83), est une technique de …
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