La filière vin d’Afrique du Sud vient de lancer un label viticulture durable Integrated Production of Wine impliquant des pratiques respectueuses de l’environnement et de la biodiversité. La démarche vise à limiter la réduction des habitats naturels menacés et à produire un vin « durable » en identifiant des exploitations modèles, des « BWI champions » (Biodiversity & Wine initiative) déjà au nombre d’une quinzaine. L’industrie du vin (275 000 emplois dans le pays et un vignoble de plus de 113 000 ha) s’est mobilisée avec le WWF pour préserver de l’exploitation minière des zones à protéger notamment dans la région du Cap.

Juillet 2010.

www.bwi.co.za