La Famille Perrin et Alain Milliat s’unissent autour d’un même art de vivre
La Famille Perrin poursuit sa stratégie de diversification dans l’univers premium des boissons gastronomiques en entrant au capital de Alain Milliat, dont elle devient actionnaire majoritaire aux côtés du fondateur et de l’équipe dirigeante.
Cette opération rapproche deux entreprises familiales françaises construites autour d’une même exigence : valoriser le fruit comme matière première d’exception. D’un côté, la Famille Perrin, acteur reconnu des grands vins rhodaniens, qui fonde son identité sur le travail du raisin et du terroir. De l’autre, Alain Milliat, pionnier des jus de dégustation haut de gamme, devenu en moins de trente ans une référence internationale dans les circuits gastronomiques et hôteliers sélectifs.
Au-delà de la complémentarité des métiers, les deux maisons revendiquent une vision commune fondée sur l’authenticité, la précision gustative et une approche durable de la production. Chez Alain Milliat, les jus, nectars et boissons sans alcool sont élaborés selon une logique proche de celle du vin : équilibre sucre-acidité, texture, longueur en bouche et expression variétale sont travaillés avec la même attention qu’une cuvée.
Ce rapprochement doit permettre à la marque de franchir une nouvelle étape dans son développement international. Déjà présente dans les hôtels de luxe, les restaurants gastronomiques et les épiceries fines, la Maison Alain Milliat entend désormais renforcer son modèle de distribution sélective hors de France, tout en conservant son positionnement premium.
Pour la Famille Perrin, cette prise de participation s’inscrit dans une logique de long terme autour des boissons à forte valeur ajoutée et de l’art de vivre à la française. Les deux entreprises précisent qu’elles continueront à opérer de manière indépendante afin de préserver l’identité et le savoir-faire propres à chaque maison.
Cet article a été publié le 18 mai 2026.




