Fabienne Capello, directrice du domaine de Belle Mare (Hérault).
« Nous utilisons la marque Sud de France comme toutes les aides transversales aidant au développement de l’export car les petites structures comme la nôtre n’ont pas de budget communication ou marketing pour ça.
Tout ce qui peut être pris en charge ou géré en collectif améliore notre force de frappe. Nous l’utilisons sur les opérations et au caveau mais nous ne communiquons pas encore sur les bouteilles car nous nous sommes d’abord attachés à mettre toutes les mentions légales selon les pays, mais nous y viendrons. ».
Février 2010.