À Calon Ségur, le célèbre cœur gravé sur l’étiquette n’a rien perdu de sa force symbolique. Avec le millésime 2025, le troisième grand cru classé de Saint-Estèphe signe l’une des réussites majeures de la campagne des primeurs, confirmant l’impressionnante régularité atteinte sous la direction de Vincent Millet.

L’assemblage, dominé à 80 % par le cabernet-sauvignon, affiche une identité médocaine affirmée. Dès le premier nez, le vin séduit par son raffinement : cassis frais, mûre sauvage, violette, pétale de rose et une touche de cèdre noble composent une palette aromatique d’une grande pureté. À l’aération apparaissent des nuances d’épices douces et de graphite qui rappellent les plus belles expressions du terroir de Saint-Estèphe.

La bouche impressionne davantage encore. Dense sans lourdeur, elle déploie une matière précise, portée par une trame tannique abondante mais remarquablement civilisée. L’équilibre repose sur une fraîcheur parfaitement préservée qui allonge la finale et renforce la sensation d’énergie. Plus que la puissance, c’est la profondeur qui marque ici le dégustateur.

Les critiques ne s’y sont pas trompés : Jane Anson lui attribue 98 points, Jean-Marc Quarin 98/100, tandis que Alexandre Ma le situe entre 97 et 98 points, William Kelley lentre 95 et 97 points et Yves Beck entre 97 et 99 points.

Vin de garde par excellence, ce Calon Ségur devrait atteindre son apogée entre 2038 et 2060, voire au-delà pour les bouteilles les mieux conservées. Un grand Bordeaux classique, racé et profondément élégant, qui pourrait bien compter parmi les références de la décennie à Saint-Estèphe.

Château Calon Ségur 2025, en Primeur : 92,40€
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Cet article a été publié le 11 juin 2026.