Posts In Category TRANSLATED
Restaurants
Le restaurant Origines et son sommelier au cœur des volcans d’Auvergne

Origines, le restaurant auvergnat (1 étoile au Guide Michelin) du chef Adrien Descouls, est un port d’attache pour ceux qui …
Mondovino au gala des Sommeliers de Paris

La RVI était de sortie pour le dîner de gala 2022 des Sommeliers de Paris qui s’est déroulé le 26 …
Stéphane Buron, Chef 2 étoiles au Michelin, va piloter au Grand Prix de Singapour

C’est un français, et pas n’importe lequel, le chef Stéphane Buron, du restaurant « Le Chabichou », 2 étoiles au Guide Michelin, à Courchevel qui …
Le MICHELIN a choisi l’Alsace pour sa prochaine sélection de restaurants

La prochaine Cérémonie des Etoiles MICHELIN se déroulera le 6 mars 2023 à Strasbourg. Au cœur de l’Alsace, cet évènement …
Vincent Gardarin (restaurant Origines), médaille de Bronze au Worldskill France Sommellerie
Vincent Gardarin, chef sommelier du restaurant étoilé Michelin, Origines au Broc (Puy-de-Dôme), a reçu la médaille de Bronze aux Worldskills …
Conservation des vins, le dernier né de Technowine
L’ensemble des professionnels connaissent depuis plusieurs années déjà les équipements de conservation et de service de vin au verre proposés …
Ryo Horiuchi remporte le 54e Prix Taittinger de cuisine d’auteur
Le Prix Taittinger, l’ « Everest de la gastronomie », a depuis 55 ans d’existence consacré pour la 3e fois un japonais. …
L’Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion fête ses 40 ans au Jardin du Luxembourg
A l’occasion de son 40ème Millésime, l’Association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion a investi le Jardin du Luxembourg pour …
Les vins de Fronton aiment la Bretagne
Pour la seconde année consécutive, l’AOP Fronton sera présente sur le territoire breton du 15 mai au 15 juin pour …
Les vins au verre les plus consommés dans les bars et restaurants
D-Vine, la Wine-Tech nantaise spécialiste du vin au verre, a dévoilé son baromètre annuel sur la consommation de vin en …