Après une année 2021 aux résultats exceptionnels, l’année 2022, avec 212,5 millions de bouteilles expédiées pour un chiffre d’affaires de 3,9 milliards d’euros au départ de Cognac et une baisse de – 4,8 % en volume, n’en demeure pas moins la troisième meilleure année jamais enregistrée dans l’histoire du Cognac. Alors que des signaux  positifs sont perçus sur ses différents marchés, la filière réaffirme tous ses objectifs de développement. La récolte 2022 est bonne tant sur le plan quantitatif que qualitatif avec un potentiel de production de 1 068 927 hl AP soit un rendement Cognac de 12,86 hl AP/ ha, au-dessus de la moyenne décennale.

– Normalisation des expéditions faisant de 2022 la troisième meilleure année dans l’histoire du Cognac

– Bonne récolte quantitative et qualitative en 2022

– Confiance réaffirmée dans le moyen-long terme et confirmation de la demande de plantations 2023

Après une période exceptionnelle, la filière Cognac a observé en 2022 une normalisation de ses expéditions. Avec 212,5 millions de bouteilles expédiées pour un chiffre d’affaires de 3,9 milliards d’euros au départ de Cognac et une baisse de – 4,8 % en volume, l’année 2022 a été la troisième meilleure année jamais enregistrée dans l’histoire du Cognac, et cela derrière les années records de 2021 et 2019.

En 2022 :

– Les États-Unis, premier marché historique d’exportation du Cognac, enregistrent une baisse de – 3,2 % en volume soit 111,3 millions de bouteilles de Cognac expédiées ;

– Le marché chinois, second marché du Cognac, enregistre un ralentissement de – 12,8 % avec 29,6 millions de bouteilles expédiées ;

– L’Europe, dans un contexte de guerre en Ukraine et d’inflation, baisse à hauteur de – 5,9 % avec 34,9 millions de bouteilles expédiées ;

– Le marché français, cinquième marché du Cognac, enregistre – 2,8 % en volume soit 5,9 millions de bouteilles expédiées ;

– Les autres pays, tirés notamment par l’Afrique du Sud, le Kenya ou encore le Vietnam, sont en croissance en 2022 avec + 20,9 % de bouteilles expédiées.

Bonne récolte 2022 et campagne de distillation préservée
Les vendanges ont débuté tôt, dès la première quinzaine de septembre pour la majorité des exploitations viticoles. Malgré une année exceptionnelle d’un point de vue météorologique et l’important épisode de grêle du 20 juin, le niveau de production de la récolte atteint 122,42 hl volume / ha avec un TAV de 10,5 %, et un rendement en alcool pur de 12,86 hl AP / ha, au-dessus de la moyenne décennale. La production totale s’élève à 1 068 927 hl AP comprenant la mise en stock sous-bois. Le niveau de production 2022 permettra de satisfaire les besoins de la région. La qualité des eaux-de-vie distillées est bonne. Par ailleurs, la campagne de distillation a démarré de façon précoce chez les distillateurs tandis que le risque de rationnement de l’approvisionnement en gaz diminue pour cet hiver.

« Le Cognac a fait face à la crise sanitaire et a su redresser rapidement et efficacement la barre, ce qui a permis une dynamique exceptionnelle ces dernières années. Nous revenons à une tendance de fond en renouant avec les chiffres de l’avant crise sanitaire. Les opérateurs du Cognac restent confiants dans l’avenir et font d’importants investissements sur les marchés et dans la production pour assurer l’avenir et la solidité de notre région. » déclare le vice-président du BNIC, Alexandre Gabriel. « Bien que plus volatiles, les marchés recherchent de plus en plus de produits de grande qualité et authentiques et le Cognac répond à ces attentes de fond. »

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