La 16e édition du VITeff, l’unique salon International sur les techniques des vins effervescents, se déroulera du mardi 12 au vendredi 15 octobre 2021 au Millesium d’Epernay.
Pour cette nouvelle édition, la CCI Marne passe le flambeau à la SAS Effevent pour l’organisation de ce carrefour de la filière viti-vinicole.

La SAS Effevent est une société constituée fin 2019 entre la CCI Marne et l’UCIA Foire de Châlons. Par la suite se sont adjoints ACOBHA, NGPA et Nord Est Expansion. Avec l’aide de ces 5 acteurs majeurs, EFFEVENT se dédie à accompagner le développement de la filière des vins effervescents et de ses filières connexes.

Royaume-Uni, pays hôte
Pour sa 16e édition, le VITeff a l’honneur d’accueillir le Royaume Uni en tant que pays hôte. Premier importateur en termes de volume et deuxième en termes de valeur, les Britanniques sont un partenaire essentiel de la filière Champenoise. Avec un sol similaire à la Champagne, on assiste ces dernières années à une multiplication du nombre de producteurs de vins effervescents en Angleterre et au Pays de Galle. Certaines maisons de champagne se sont même laissées séduire par nos voisins d’outre-manche. En ce contexte post Brexit, le VITeff est la scène toute trouvée pour reconstruire des ponts avec le Royaume-Uni.

L’AOC Champagne mise en avant
Ancré dans le berceau du Champagne, à Epernay, le VITeff tient à représenter au mieux la diversité de l’appellation Champagne. De cette volonté découle une association naturelle entre les différents organismes de représentation du territoire, à savoir les offices de tourisme sous l’égide de l’ADT Marne, et la Mission UNESCO « Coteaux, maisons & caves de Champagne ». Cela permettra de relayer les nouveautés de ces deux dernières années ainsi que de participer à la meilleure structuration du réseau oenotouristique champenois.

L’innovation récompensée
Temps fort du VITeff, le 25e prix à l’innovation est organisé par la Communauté d’Agglomération Epernay, Coteaux et Plaine de Champage, en collaboration avec le Club des Entrepreneurs Champenois et la Région Grand Est. Il est destiné à valoriser les projets les plus innovants (technologiques, services) et les plus respectueux de l’environnement, en matière viticole et oenologique.
La remise des prix aura lieu suite à l’inauguration du VITeff au sein du Sparkling Lab, le mardi 12 octobre 2021.

Lors de sa dernière édition, en 2019, le VITeff avait accueilli 390 exposants et 22 500 visiteurs sur 26 500m² de surface d’exposition.

Inscriptions sur  www.viteff.com