Une AOC pour Picpoul de Pinet.

Vladimir Kauffmann / 3 mars 2013 / 0 / 562

Une fois confirmée au Journal Officiel, Picpoul de Pinet pourra revendiquer son AOC, pour laquelle l’INAO a donné son feu vert. L’appellation concerne 2 400 hectares (1 400 ha plantés) le long de l’étang de Thau.

La production de cette 358ème AOC viticole française est voisine de 70 000 hectolitres de vin blanc extraits du cépage piquepoul par 24 caves particulières et 4 coopératives.

Ce vin, jusqu’ici en AOC Languedoc, est exporté à hauteur de 40%.

Mars 2013

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Vladimir Kauffmann

Vladimir Kauffmann est éditeur et directeur de la rédaction de la RVI
Après des vendanges et des vinifications miraculeuses à Pétrus en 1995 et une carrière en banque d’affaires à Londres, Singapour, Genève et Paris, il revient à ses premiers amours et reprend la RVI en 2010.
Passionné de voyages et de toutes les régions viticoles, Vladimir a un regard pétillant sur les vignobles français et étrangers et sur la distribution et l’export.
Retrouvez la chronique internationale de Vladimir Kauffmann dans l’émission "In Vino" sur BFM Business et sur www.bfmbusiness.com

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