Un support de croissance, la mixologie.
Son succès, la vodka sait en effet le devoir à son excellente adaptation à la mixologie. C’est en cocktail que la vodka a connu le succès aux États-Unis et en Europe. C’est par les mélanges que les nouveaux consommateurs la (re)découvrent. Les marques fourbissent leurs armes, en GMS, avec les aromatisés, mais aussi en multipliant les opérations séduction auprès des bars et du CHR.
En fin d’année 2013, Bacardi Martini organisait en régions l’Eristoff Contest, un jeu-concours visant à désigner les meilleures recettes de caïpiroska issues des quatre coins de la France. Le 15 novembre dernier, Ricard désignait les finalistes de la “Bacardi Legacy Cocktail”, cinq barmen sélectionnés pour une finale de fabrication de cocktails à base de Bacardi Quelques jours plus tard, les amateurs étaient invités à déguster la vodka Stoli dans des cocktails réalisés par l’équipe de barmen du Professore, un restaurant branché du 9ème arrondissement de Paris.
Et l’on ne cite là que quelques exemples sur une courte période …