Sylvie Cazes, Présidente de l’Union des grands crus de Bordeaux.
« Nous avons subi une forte baisse de la demande en 2009 et le désengagement de Diageo sur le marché américain n’a évidemment pas arrangé les choses, même si certains ont vite réagi en montant leur propre filiale. Ce sont les opérateurs présents qui vont se répartir les créneaux abandonnés… »
Mai 2010.