The wine industry reacts proactively to the economic crisis
Commissioned by ProWein, Geisenheim University polled experts from throughout the world across the entire value chain of the wine industry …
Après une période exceptionnelle, le cognac a observé en 2022 une normalisation de ses expéditions
Après une année 2021 aux résultats exceptionnels, l’année 2022, avec 212,5 millions de bouteilles expédiées pour un chiffre d’affaires de …
Concours du Meilleur Sommelier du Monde à Paris du 7 au 12 février 2023
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) annonce la liste des candidats au concours du Meilleur Sommelier du Monde 2023, qui …
Pic Saint Loup, le grand écart météorologique !
L’appellation Pic Saint Loup s’étend sur 17 communes de l’Hérault et du Gard et, est adossée aux contreforts des Cévennes. …
Champagne Cattier, cuvée 100% Meunier 2016
Nous avons eu la primeur de déguster la cuvée Meunier Millésime 2016 du Champagne Cattier composée à 100% de meuniers …
Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes
Roi des vins et vin des rois, le sauternes mérite de retrouver son rang. Le Château de Fargues, propriété de …
6 milliards d’euros … champagne !
Les expéditions totales de Champagne en 2022 s’élèvent à 326 millions de bouteilles, en progression de 1,6% par rapport à …
Développement durable, au cœur de la stratégie de Pernod Ricard
Pour Absolut, les partenariats et les financements verts seront la clé de l’atteinte des objectifs de réduction de CO2. Afin …
Découvertes en Vallée du Rhône du 3 au 6 avril 2023
Rendez-vous incontournable des acteurs de la filière viticole, une nouvelle édition du salon Découvertes en Vallée du Rhône, organisé par …
Nouvelle direction et nouvelles cuvées au Château de Sancerre
Benjamin Haas a pris la direction de l’exploitation du Château de Sancerre en mai dernier, et apporte son savoir-faire et …
En 60 ans, la consommation de vin des Français a chuté de 70%
En 60 ans, la consommation de vin des Français a chuté de 70%, passant de plus de 120L/an et par …
Comtes de Champagne 2012, une rare intensité !
Notre sélection pour les fêtes est un Comtes de Champagne 2012 de la Maison Taittinger. Porté par une belle structure, …
Artémis Domaines prend le contrôle de la Maison Jacquesson
Artémis Domaines qui détenait depuis février 2022 une participation minoritaire dans le capital de Champagne Jacquesson aux côtés de la …
Christophe Rapeneau est élu à la présidence de l’Association Viticole Champenoise
Christophe Rapeneau succède au vigneron François Pierson à la présidence de l’Association Viticole Champenoise. Le mandat de président de l’AVC …
Florent Latour reprend la direction de la Maison Louis Latour
Le Conseil de surveillance de la Maison Louis Latour s’est réuni le vendredi 9 décembre et a nommé Florent Latour, …
Les expéditions de Champagne bénéficient d’un rebond exceptionnel
Après une forte baisse en 2020, la filière Champagne connaît un nouveau souffle en 2021. Les expéditions bénéficient d’un rebond …
Le Tour du Monde de Caviar Kaspia
Au-delà de la grande qualité des produits et d’une histoire romanesque qui a débuté à Paris en 1927, nourrie de …
Décembre en Champagne, vivez une expérience inédite chez Ruinart
Pour cette fin d’année, la Maison Ruinart propose un bar à champagne ou un brunch, inédit autour de ces millésimes …