Opération phare du négociant bordelais Duclot, du 15 mars au 15 avril 2019, « Carte sur Table » s’appuie sur le succès de son concept historique des “prix caviste” pendant un mois au restaurant – tout en affinant encore
la sélection en matière de crus et d’établissements pour sa 8ème édition.

De quoi offrir aux amateurs la meilleure expérience vin au restaurant, en France mais aussi pour la première fois en Espagne et à Hong Kong !
15 Grands Bordeaux, des crus de haute volée issus des deux rives :
– Des vins prêts à boire, flacons parvenus à maturité ou jeunes millésimes de charme;
– Des “prix caviste” pour décupler le plaisir de savourer un grand Bordeaux
au restaurant;
– Un service possible au verre, pour apprécier plusieurs accords mets-vins
au cours du repas;
– Un vin proposé en magnum pour les déjeuners prolongés ou les tablées
nombreuses;
– 30 restaurants Partenaires, des adresses étoilées autant que des bistrots et
brasseries issus d’une sélection accrue ;
– 8 nouvelles tables en France (Paris, Sud-Ouest et Sud-Est);
– 5 tables en Espagne et 4 tables à Hong Kong, pour permettre aux épicuriens de profiter de ces merveilleuses synergies entre la haute gastronomie et les grands vins de Bordeaux au-delà de nos frontières;
– Une suggestion d’accord parfait, agencé entre un plat de chaque établissement et un vin de la sélection, qui sera notamment proposé au verre.

L’opération Carte sur Table a été lancée à Paris en 2011 pour Duclot La Vinicole, structure dédiée à la commercialisation des grands crus bordelais essentiellement auprès des restaurateurs. Pendant un mois, Carte sur Table offre donc aux clients de ces établissements l’opportunité d’apprécier une sélection de grands Bordeaux à “prix caviste”.

Un hashtag permettra de partager sur les réseaux sociaux l’expérience Carte sur Table : #CarteSurTable.

Retrouvez la liste des restaurants particpant à l’opération sur www.cartesurtable.com