Marc Badouin, DG du groupe Skalli (Hérault).
« L’idée de Sud de France pour unifier l’offre agroalimentaire est bonne et permet de fédérer les énergies dans une région souvent balkanisée entre AOP et IGP. Mais pour le vin, elle manque de lien au terroir et devient un peu trop générique pour donner du sens à l’identité de notre vignoble. Lorsque, par la réforme OCM, nous pourrons regrouper dans un même linéaire tous les vins d’origine pour massifier l’offre, nous aurons une taille significative et à ce moment-là, la communication Languedoc sera plus cohérente…
Février 2010.
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