Pierre Paillardon et Samuel Praicheux, les deux associés dirigeants de la jeune société Pair4Wines, lancent Made in Med, une marque de vin de pays en IGP Méditerranée destinée à l’export. Le principe : « faire un vin d’assemblage, non millésimé, qui évoque le soleil, dans les trois couleurs et à bulles. Les cépages ne sont pas indiqués sur l’étiquette car, selon une étude d’Ubifrance, leur mention n’est pas prescriptrice pour la cible choisie, des consommateurs non connaisseurs autour de 35 ans. En revanche, nous avons opté pour la capsule à vis et mis un bandeau citant des lieux festifs, comme Saint-Tropez, Porto Vecchio, Mikonos, Ibiza, etc. pour évoquer un vin plaisir » explique Pierre Paillardon…

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