L’hémisphère Sud en force.
Le nouveau monde, c’est à dire les pays producteurs de l’hémisphère Sud et les Etats-Unis ont représenté 28,2% des échanges mondiaux, en 2012, selon l’Organisation internationale de la vigne et du vin, contre 25,7% l’année précédente.
Cette évolution perceptible sur des échanges globaux de 101,4 millions d’hl traduit notamment la baisse des superficies et de la production en Europe.
Mai 2013