Les ventes 2017 de rosés AOP du Roussillon enregistrent une hausse de 9 %, surtout au bénéfice des Côtes de Roussillon (78 000 hl, + 10 %), dont la production n’a pas été affectée par le gel (près de 64 000 hl, + 10 % également). L’AOP Collioure a commercialisé près de 4 000 hl (+ 2 %). La tendance générale a permis une revalorisation de 1 ou 2 % chez les cavistes selon la provenance. Les IGP en bio ont vu la leur croître de 14 % à près de 109 euros/hl. Environ une bouteille sur trois est rosée parmi les vins tranquilles sortis du Roussillon.

Ventes des AOC du Languedoc Rosés
+ 38 % de croissance en 7 ans
L’engouement des consommateurs français et étrangers pour le rosé ne faiblit pas. Aujourd’hui, un ménage sur deux en consomme. Avec 27 millions de cols chaque année et 38 % de croissance en 7 ans*, les AOC du Languedoc rosés séduisent de plus en plus de consommateurs, attirés par une gamme variée offrant aussi bien des vins fruités et souples que structurés.
*2011-2018

Commercialisation des AOC du Languedoc rosés
Les AOC du Languedoc rosés sont tirées par l’appellation étendard, l’AOC Languedoc qui représente désormais 52% des ventes. En 7 ans*, la commercialisation de l’AOC Languedoc rosé a progressé de 240% pour atteindre en 2017, 16,6 millions de cols.

* 2011-2018

Répartition des marchés des AOC du Languedoc rosés
Les marchés les plus dynamiques sont représentés par les USA (51 % des exportations), suivis du Royaume Uni (11 %) et des Pays Bas (8 %). La demande consommateurs en France, aux USA et au Royaume Uni continue à progresser en 2018. Elle est en train d’émerger sur l’Europe du Nord et le Canada.

Commercialisation des IGP de territoires rosés
Les consommateurs sont particulièrement séduits par les IGP de territoires dont les vins correspondent parfaitement à la demande actuelle. Depuis 7 ans*, ce segment connaît une progression soutenue de ses ventes (+ 10 %).
*2011-2018