Les champagnes Bollinger labellisés entreprise du patrimoine vivant.
La maison de champagne Bollinger vient d’être labellisée Entreprise du patrimoine vivant (EPV) par le ministère de l’Economie, des Finances et de l’Industrie. Ce label récompense les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
Pour l’obtenir, l’entreprise doit mettre en œuvre un savoir-faire rare reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité, mais également détenir un patrimoine économique spécifique issu de l’expérience manufacturière et enfin être rattachable à un territoire.
Bollinger répond à ce cahier des charges et participe en plus au rayonnement du savoir-faire français à l’international étant donné sa présence dans plus de cent pays dans le monde. Bollinger est la première maison de champagne, à se voir décerner ce label.
Mai 2012