Bientôt les fêtes de fin d’année, Laurent-Perrier lance son édition limitée « Lumière » de la cuvée Grand Siècle. Cette nouvelle parure, habit de lumière aux reflets argentés, fait briller de mille feux un vin aux délicats arômes de Chardonnay assemblés à la puissance et à la maîtrise du Pinot Noir. Cette robe étincelante, réutilisable grâce à son fermoir, est le merveilleux écrin de cette cuvée unique qui sait à chaque itération, au-delà des millésimes rares, recréer l’année parfaite.

Grand Siècle, du nom du siècle de Louis XIV est un aboutissement, la version ultime d’une cuvée de prestige en Champagne par Laurent-Perrier. Après la robe « Soleil » en 2019, la Maison dévoile la robe « Lumière », venue pour sublimer les gracieux contours de la bouteille Grand Siècle.

L’expression de l’année parfaite est celle d’un grand vin de Champagne ayant développé une profonde intensité et complexité aromatique, tout en réussissant à préserver sa fraîcheur et son acidité à travers le temps. Sur cette idée Grand Siècle est né en 1959. Pour parvenir à créer ce vin, d’une complexité aromatique, d’une ampleur, d’une profondeur et d’une finesse exceptionnelles, Laurent-Perrier va s’appuyer sur les caractéristiques des grandes années millésimées de la Champagne : fraîcheur, structure, finesse.

Le style Laurent-Perrier, associé aux plus grands terroirs champenois et à un long vieillissement sur lies, va permettre à cette Cuvée unique de maintenir sa fraîcheur en lui assurant un grand potentiel de garde. L’assemblage de Grand Siècle repose sur des principes désormais immuables. 3 années exceptionnelles sont choisies pour leur complémentarité parmi les rares millésimes de Laurent-Perrier. Dans chacune d’elles, une majorité de Chardonnay complétée par du Pinot Noir sera sélectionnée à partir des 11 Grands Crus choisis par la Maison pour exprimer le style Grand Siècle, parmi les 319 Crus de la Champagne.

Cette sélection rigoureuse est indispensable pour permettre de recréer l’année parfaite grâce à l’assemblage. Après un temps de vieillissement d’au moins 10 ans, cette production restreinte se révélera au travers d’une nouvelle itération.

Distribution : sélection de cavistes
Liste des points de vente : www.laurent-perrier.fr
PVC : 180€