Avis favorable de l’INAO pour l’accession à l’AOC des appellations en Côtes d’Auvergne, Haut Poitou et Moselle, jusqu’à présent en VDQS, une dénomination appeler à disparaître en 2011. Les Côtes d’Auvergne s’étendent sur 400 ha de Riom à Issoire, dans la région de Clermont-Ferrand. Environ 120 viticulteurs y produisent dans une cinquantaine de communes des vins à base de gamay (dominant), de pinot noir et de chardonnay soit environ 1,6 M de bouteilles par an. Le dossier avait pris quelque retard, l’INAO souhaitant conserver à la demande des producteurs les cinq dénominations locales (Boudes, Corent, Chanturgue, Chateaugay et Madargue) associées chacune à une seule couleur (rosé à Corrent, rouge pour les autres). Seules les Côtes d’Auvergne générique peuvent être dans les trois couleurs…

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