La distillerie de Lure devenue aujourd’hui Distilleries & Domaines de Provence sous la houlette d’Alain Robert élabore depuis plus d’un siècle une palette variée d’apéritifs. La région de Forcalquier est réputée depuis le Moyen-Age pour ses « simples », les plantes aromatiques que les droguistes-colporteurs de la Montagne de Lure vendent dans toute l’Europe.
À la fin du 18e siècle, les ballots encombrants d’herbes et épices se transforment, avec l’apparition des alambics, en huiles essentielles distillées sur place, moins lourdes et plus pratiques. Des dizaines de distillateurs se mettent ainsi à élaborer remèdes et boissons. Dans les années 20, un certain Paul Ferréoux, à l’origine artiste-peintre de Marseille puis négociant pluri-activités, rachète la distillerie de Lure fondée en 1898…

Mai 2010.

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