Dans le sancerrois, des questions se posent sur l’export.
Si Sancerre et Pouilly-Fumé vendent autour de 55% de leur production à l’étranger, les AOC voisines (Quinçy, Reuilly, Menetou-Salon) sont largement positionnées en France.
« On lance un travail avec la Chambre Régionale de Commerce et Centrexport afin d’apporter un maximum d’expertise à l’ensemble des exportateurs ou de ceux qui souhaitent se développer à l’étranger.
L’objectif est de professionnaliser l’export dans les domaines » souligne Benoît Roumet, directeur du Bureau interprofessionnel des vins du Centre.
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