Consommation de vins australiens dans le monde.
L’Australie est le 6ème producteur mondial de vin (4,4 % de la production), en fort recul depuis 2009-2010 suite à une vaste campagne d’arrachage pour résorber la surproduction. L’Australie produit environ 60 % de vins rouges, en augmentation dans les exportations. C’est le 4ème exportateur mondial mais avec des vins moins valorisés ces dernières années, de plus en plus expédiés en vrac. Le marché domestique reste de loin le premier débouché des vins australiens devant les pays anglosaxons.
Si l’Angleterre est le premier débouché volume, elle est devancée par les États-Unis en valeur, mais la Chine, l’un des rares marchés en hausse, s’est hissée au cinquième rang à l’export talonnant désormais l’Allemagne et si en volume et en valeur, c’est la France qui reste le premier fournisseur de vins importés, l’Australie arrive en deuxième position avec des volumes en constante augmentation. Rappelons qu’en 2002, l’Australie avait battu un record d’exportation à plus de 400 M l. vendant alors davantage de vins à l’étranger que chez elle. Parmi les principales marques australiennes Penfold’s (Foster’s), Jacob’s Creek (Pernod Ricard), Rosemount (Foster’s), Yellow Tail (Casela Wines), Hardy’s (Constellation)…
RVI 3907 – Avril 2013