Le 25 Avril prochain aura lieu à Béziers, au Parc des Expositions, la sixième édition du « concours des grands vins du Languedoc Roussillon ® », « Les Grands Vins du Sud ® ».

Ce concours régional est organisé par l’Union des Oenologues de France, la région Languedoc Roussillon. Joël Julien Président de l’Union des OEnologues de France Languedoc Roussillon en est le maitre d’oeuvre.

Ce concours est ouvert aux producteurs (caves particulières, ou coopératives, groupements de producteurs), ainsi qu’aux maisons de commerce.

C’est un très important concours régional, (1500 échantillons). Ces vins seront dégustés en une matinée, par près de 450 dégustateurs (oenologues, structures de production, ou de commercialisation, courtiers, cavistes, sommeliers, ou syndicats d’appellation, presse). Le contrôle et le parrainage du concours sont confiés comme les années précédentes à un commissariat général constitué par un représentant de l’INAO, de France AGRIMER et de DIRRECTE (ex DGCCRF), tous trois présents le jour du concours.

Les jurys composés de quatre à cinq membres, tous professionnels seront présidés par un OEnologue. Les étudiants en OEnologie des centres de formation au Diplôme National d’OEnologue de Montpellier (Faculté de Pharmacie et Supagro), les étudiant en BTS viticulture oenologie de la région Languedoc Roussillon seront présents à la dégustation. Un repas servi dans l’enceinte du Parc des Expositions de Béziers et préparé par l’Ecole Hôtelière de la CCI de Béziers permettra aux participants de se restaurer. Les élèves sommeliers de la CCI, assureront le service des vins. Cette importante logistique est réalisée grâce au concours et au soutien de la Mairie de Béziers, de la Communauté d’Agglomération de Béziers, et de la Chambre de Commerce de Béziers Saint Pons.

Une super finale, comme l’an passé, interviendra dans première quinzaine de Mai dans un grand lieu de l’Aude. Tous les vins ayant été récompensés par une médaille d’OR à Béziers le 25 Avril seront à nouveau dégustés. Les mieux classés seront honorés d’une « Grande médaille d’Or » du CONCOURS des GRANDS VINS du LANGUEDOC ROUSSILLON® », « Les GRANDS VINS du SUD® 2012.

La communication, autour du CONCOURS des GRANDS VINS du LANGUEDOC ROUSSILLON® », « Les GRANDS VINS du SUD® bénéficiera en 2012 des mêmes opérations de communication que celles entreprises l’an passé: publication des résultats le soir même sur la site de l’Union des OEnologues de France, édition d’un palmarès complet et gratuit tiré à 240000 exemplaires et encarté gratuitement dans les quotidiens MIDI LIBRE et INDEPENDANT début Juillet suivant le concours.

Cette année, les macarons délivrés par l’organisation aux vins lauréats seront disponibles dès le lendemain du concours.

DATE du CONCOURS : Mercredi 25 AVRIL 2012
DATE LIMITE des INSCRIPTIONS : Le 22mars 2012
DATE LIMITE de RÉCEPTION des ECHANTILLONS à PINET : Le 5 AVRIL 2012
PRIX de l’INSCRIPTION : 42.00 € HT par ÉCHANTILLON PRÉSENTÉ.

Contact : Mr Poirier au 06 07 02 09 72
oenologuesconcours-cgvlr(at)uoef.fr

Février 2012