CHATEAU FOURCAS HOSTEN ROUVRE AU PUBLIC
A compter du jeudi 1er avril 2021*, le Château Fourcas Hosten rouvre ses portes au public. Depuis 1810, le Château Fourcas Hosten prolonge son histoire pour sans cesse se réinventer. C’est un lieu en héritage composé aujourd’hui d’une chartreuse du XVIIIème siècle enchâssée dans un parc de 3 hectares jouxtant un vignoble de 50 hectares. La chartreuse est le coeur de la propriété, un véritable lieu de vie au décor intemporel, animé au rythme des rencontres familiales. Depuis 2006, aux côtés de Laurent et Renaud Momméja, l’équipe du domaine pilote le projet ambitieux d’ancrer la propriété dans le futur en la dotant de tous les moyens d’exprimer au mieux son terroir.
La propriété s’inscrit dans une démarche globale d’amélioration et de transmission. Cette vision prend tout son sens à travers son engagement environnemental fort et entier, soucieux des générations à venir. Les méthodes de production ont été très largement transformées, en conduite de la vigne, comme en vinification. Reconnu officiellement en BIO depuis novembre 2020, 100% du vignoble de Fourcas Hosten est travaillé en viticulture biologique ; avec certification ECOCERT en 2020 pour le blanc, et 2021 pour le rouge.
Les visites privatives sont accessibles du lundi au vendredi uniquement sur rendez-vous entre 9h30 et 16h (sans interruption, dernier départ de visite à 16h) pour la période du 1er avril au 9 mai, dans la limite de cinq personnes. A partir du 10 mai et jusqu’au 12 septembre, la propriété ouvre également au public le samedi. Contrairement aux étés précédents, les visites seront possibles tout l’été. Autre nouveauté cette année, deux visites se terminent par une dégustation privilégiée dans la chartreuse. La propriété s’est dotée de bornes de recharge pour les voitures électriques permettant ainsi aux conducteurs de ce type de véhicules de recharger leur batterie le temps de la visite.
Le Château Fourcas Hosten rouvre ses portes au public à travers quatre formats de visite :
1/ A la découverte du Château Fourcas Hosten**
Présentation de la propriété et découverte du processus de vinification à travers une visite guidée et commentée des cuviers et des chais, suivie d’une dégustation.
Durée : environ 1h / Sur réservation / Prix : 10€ ttc/pers.
2/ L’effet millésime du Château Fourcas Hosten**
Présentation de la propriété et découverte du processus de vinification à travers une visite guidée et commentée des cuviers et des chais, suivie d’une dégustation de 3 millésimes du grand vin.
Durée : environ 1h15 / Sur réservation (à partir de 2 pers.) / Prix : 12€ ttc /pers.
3/ Château Fourcas Hosten « à la carte » ***
Visite de la propriété suivie d’une dégustation privilégiée de 3 vins au choix (1 vin blanc + 2 vins rouges ou 3 vins rouges à sélectionner sur la carte proposée) au château.
Durée : environ 1h15 / Sur réservation / Prix : 20€ ttc / pers.
4/ Les Accords Exceptionnels de Fourcas Hosten
Visite de la propriété suivie d’une dégustation au château d’un accord met et vin original et innovant : « Blanc et Caviar de Neuvic » **
Durée : environ 1h / Sur réservation 48h à l’avance
Prix : 35€ ttc / pers.
* Dates en fonction des nouvelles règles gouvernementales
** Choix des millésimes à l’appréciation de la propriété.
** Carte susceptible de modification selon disponibilités / millésimes identiques pour les visiteurs d’une même réservation.
Réservations : www.fourcas-hosten.com – 05 56 58 01 15 – www.ruedesvignerons.com
Le Château Fourcas Hosten est membre de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, de l’Académie du Vin de Bordeaux et de la Commanderie du Bontemps du Médoc, des Graves, de Sauternes et de Barsac.