La Maison Cazes (groupe AdVini) en Roussillon, réputée pour ses vins doux naturels, les présente dans une nouvelle bouteille de 37,5 cl élancée et élégante, en verre transparent comme la 75 cl pour valoriser la belle robe des VDN. Ce contenant abrite les rivesaltes grenat, tuilé et ambré ainsi que le muscat de Rivesaltes. Pour ce dernier, c’est le millésime 2006 qui ouvre le bal, depuis septembre. Sa version muscat de Noël, millésime 2010, sort dès le 15 novembre, jour de son agrément.

Il est vinifié pour être dégusté en « primeur » et quitte le domaine à peine deux mois après les vendanges. Ce vin est en constante progression (8 000 cols au début pour la Maison Cazes et 30 000 cols pour le millésime 2009) le Japon en est très friand. Les rivesaltes grenat 2008, ambré 1998 et tuilé 1995 seront disponibles pour les fêtes de fin d’année.

Novembre 2010