Après le succès du premier concours Millésime en 2020 avec plus d’une cinquantaine d’entreprises participantes, Adelphe, éco-organisme spécialiste du secteur des vins & spiritueux, lance l’appel à candidature pour l’édition 2021. À l’heure où la transition écologique ne fait plus de doute, la RSE devient un enjeu majeur pour les …

IWSR, la principale organisation de « wine data », a annoncé l’acquisition de la société londonienne Wine Intelligence, le plus grand expert mondial en matière d’études et d’informations sur les consommateurs de vin. L’offre combinée fournit à l’industrie un aperçu solide des tendances de consommation, du comportement des consommateurs et des opportunités …

Le groupe Lavorel (hôtellerie et restauration) se diversifie dans l’activité viticole avec l’acquisition du Château des Ravatys. Ce domaine historique et emblématique des crus du Beaujolais trouve ses origines au milieu du XIXème siècle. Il est situé au pied de la célèbre colline de Brouilly jouxtant le bourg de Saint …

Cette nouvelle année 2021 va marquer un tournant pour le caviste Lavinia, la célèbre cave du boulevard de La Madeleine va fermer à son adresse principale à Paris, ce samedi 9 janvier, pour dévoiler prochainement ses nouveaux formats de boutiques. Le groupe entreprend des changements significatifs dans sa stratégie, pour …

Rares sont les Maisons de vin ou de champagne qui ont leur propre tonnellerie. Champagne Bollinger est une de celles-ci, dont la vinification sous bois fait partie de son identité.  Gaël Chaunut en qualité de tonnelier vient d’intégrer la Maison. Officiellement en poste depuis le 1er décembre 2020, il intègre …

Famille Piffaut Vins & Domaines devient la nouvelle identité du groupe Veuve Ambal. Ces orientations stratégiques sont portées par Éric et Aurélien Piffaut, 5e et 6e générations à diriger l’entreprise familiale depuis sa création. Ils perpétuent une histoire dont le succès s’est construit initialement dans les vins effervescents. Ce changement …

Le Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte et la Coopérative Régionale des Vins de Champagne – Champagne Castelnau engagent un projet de rapprochement et ont annoncé un processus de rapprochement de leurs structures pour renforcer le tissu coopératif champenois. Dans un marché en pleine transformation, ce projet fédérateur s’entend comme …

Depuis mai 2020, Philipponnat Les Domaines Associés met sa connaissance des réseaux de distribution traditionnels au service des Rosés Mirabeau, dans une démarche sélective et dynamique d’implantation sur le marché français. Mirabeau est une aventure familiale sous le soleil radieux de la Provence. C’est en 2009 que la famille Cronk, …

Trois ans après le début d’une collaboration avec Le Fooding – le guide de restaurants, bars, chambres d’hôtes et hôtels de style – Michelin annonce la reprise de 100% du capital. En 2017, Michelin avait pris une participation de 40% dans le guide et prévoyait déjà d’en prendre le contrôle …

Château Fourcas Dupré, à Listrac, a fait le choix de renforcer son équipe commerciale en engageant, Alexis de La Beaumelle, en qualité de Directeur Commercial, il sera également en charge du marketing, de la promotion et des relations presse. Agé de 46 ans, Alexis de La Beaumelle a débuté sa …