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Tendance conso
Spiritueux : la croissance retrouvée.
La consommation de spiritueux est stable depuis 50 ans mais a renoué cette année avec la croissance, en particulier en …
LVMH confirme sa reprise au premier semestre 2011.
LVMH vient de rendre public les résultats économiques de son premier semestre 2011. Les ventes de la branche vins et …
La consommation de vin continuera à baisser en France.
La baisse de la consommation de vin en France revêt un caractère générationnel selon des chercheurs qui pronostiquent une accentuation …
Vin au verre, encore plus de références.
La tendance du vin au verre s’installe en multipliant les références. La rentabilité de cette pratique pourrait en faire un …
Le grand boom des cépages.
Les ventes de cépages progressent fortement sur le marché français, et particulièrement en BIB®, rejoignant la tendance mondiale pour faciliter …
Les pays émergents apprécient le champagne.
Surmontant les deux années de déclin engendrées par la crise économique, les exportations de champagne renouent avec le chemin de …
Les AOP dopent les bulles.
Les vins effervescents en AOP ne cessent de progresser, bénéficiant en France d’une croissance et d’une valorisation encore meilleure que …
Vins bio : interrogations & organisation.
L’offre augmentant plus vite que la demande, le marché risque d’être bientôt déséquilibré aux dépens de la valorisation. Les indicateurs …
Pour 62% des français, champagne rime avec amour et plaisirs.
1855 a publié en décembre 2010 les résultats de la deuxième enquête de « L’observatoire des Français et du vin 1855 …