Selon Météo France, il n’avait jamais fait aussi froid, une nuit d’avril, à l’échelle française depuis 1947. « Avec un …

Après plusieurs années de procédure, l’appellation Hermitage (1) remporte un combat pour la protection de sa dénomination contre les usurpations. …

Pour son lancement, Champagne Bollinger a présenté cette nouvelle grande cuvée millésimé à La Rochelle, au restaurant 3* de Christopher …

Situé au cœur de la Bourgogne, le château du Clos de Vougeot est un puissant symbole de l’âme de la …

La gastronomie française reprend des couleurs et démontre toute sa capacité de résilience et sa puissance créative. Dévoilé le 22 …

Les Grands Jours de Bourgogne commencent aujourd’hui et jusqu’au 25 mars. 5 jours, 12 dégustations dans 10 lieux différents, de …

La toute première Cérémonie des Étoiles du Guide MICHELIN France organisée hors de Paris sera présentée le 22 mars prochain …

Le nouveau hors-série de la Revue des Deux Mondes « L’incroyable saga du cognac » raconte la fabuleuse odyssée du cognac, débutée …

Blandine Benedetti a été élue Présidente de l’Union de Producteurs de Saint-Emilion. Elle succède à Jean-François Danglade, au service du …

La tonnellerie en France regroupe quelques 80 acteurs hexagonaux, des artisans aux groupes intégrés. Les élevages en tonneaux, cuves et …