L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin s’attend a une diminution sensible de la production mondiale, en 2012. Elle atteindrait 6% à 248 millions d’hectolitres, c’est à dire 16 millions hl de moins qu’en 2011. La France contribue largement à cette chute. Elle perd d’ailleurs la première place mondiale, occupée maintenant par l’Italie.

L’OIV est beaucoup moins précis sur l’évolution de l’état du marché. La consommation pourrait fluctuer entre 249,4 et 236,7 millions hl.

Dans l’un ou l’autre cas, il devrait se produire une certaine tension sur les prix.

Décembre 2012