Le 21 juin 2023, 120 Magnums de Chablis Les Vénérables millésime 2017 embarquaient dans la cale du voilier du Docteur et explorateur Jean-Louis Etienne, pour une traversée d’environ 55 000 km entre les pôles Nord et Sud. Cette expédition a accueilli à son bord un marin aux liens chablisiens indiscutables, Damien Leclerc, Directeur Général de La Chablisienne. L’esprit rempli de souvenirs magnifique de ce voyage, mais aussi des questions qu’il a levées, il décide de soutenir le projet de l’explorateur en vendant ces magnums au profit de son association de protection et d’exploration des océans et pôles.

Ce sont ainsi vingt lots de six magnums, pour certains accompagnés d’expériences insolites au sein des différents sites de production et de vente de La Chablisienne, que nous propose la Maison AGUTTES dans cette vente caritative. La vente sera précédée de trois journées d’expositions, les 6, 7 et 8 octobre prochain dans les locaux de Neuilly-sur-Seine.

Le 8 octobre à 20h, la vente se déroulera en présence de Jean-Louis Etienne lui-même qui aura l’occasion de narrer en détail cette traversée, véritable aventure humaine et scientifique ; et de Damien Leclerc qui présentera La Chablisienne et nous parlera de l’idée de faire traverser ces vins.

Quant à ce dernier justement, de retour sur la terre ferme de Concarneau en mars 2024, il séjourne aux Chais de Chablis jusqu’à aujourd’hui. Le mouvement perpétuel de la houle, une faible variation de température dans la cale et une lente évolution de la pression atmosphérique tout au long du voyage, lui auront permis de se patiner en lui apportant de la rondeur, du gras, de l’onctuosité, accentuant légèrement son évolution normale, avec un effet positif sur sa complexité aromatique. L’équipage peut en attester, le vin a parcouru le monde aussi aisément que le Persévérance !

Voici le catalogue des lots qui seront exposés à Neuilly. Seront aussi présentés maquettes, instruments de navigations, photos de l’aventure et bien d’autres objets uniques.
Une belle occasion d’enchérir au profit de la recherche et de la sauvegarde des océans, tout en se faisant plaisir avec des flacons uniques.

Cet article a été publié le 30 septembre 2026.