2026 marque une année charnière pour Minuty, entre transmission et renouveau : la Maison célèbre ses 90 ans tout en ouvrant un nouveau chapitre avec l’arrivée de son Président, Frank Floc’hlay. À travers cette nouvelle étape, Minuty souhaite rester fidèle à son esprit pionnier, en valorisant son héritage tout en portant ses vins de Provence toujours plus haut, en couleurs !

Dans la lumière frémissante de la Presqu’île de Saint-Tropez, Minuty cultive depuis près d’un siècle une certaine idée de la Provence : élégante, solaire, infiniment désirable. L’histoire de la Maison s’écrit d’abord en héritage, celui de Gabriel Farnet, puis en audace avec sa fille Monique Matton qui, dans les années 1960, imagine une silhouette devenue iconique : « La Provençale », cette fameuse flûte à corset qui épousera les lignes du rosé comme un manifeste esthétique. Plus qu’une bouteille, un symbole. Plus qu’un style, une signature adoptée depuis par toute une région.

Aujourd’hui, Minuty prolonge cet esprit pionnier en invitant l’art à dialoguer avec le vin. Depuis 2018, la cuvée M Rosé se pare chaque année d’un regard neuf. L’édition limitée signée Lucia Vinti s’inscrit dans cette lignée, comme une escale méditerranéenne aux couleurs vibrantes. L’artiste italienne, formée à Brighton, compose ici une ode graphique à la douceur de vivre du Sud : aplats lumineux, motifs sensibles, évocation gourmande des paysages et des instants partagés. Une esthétique libre et joyeuse, en résonance avec l’ADN de la Maison.

Accueillie en résidence au domaine, Lucia Vinti s’est imprégnée de cette Provence entre terre et mer, arpentant marchés, vignes et rivages pour mieux en saisir l’essence. De cette immersion naît une bouteille habitée, reflet d’une élégance simple et sincère, fidèle à l’esprit Minuty.

Dans le verre, la cuvée M célèbre la richesse des terroirs provençaux. Assemblage précis de grenache, cinsault et syrah, ce rosé à la robe nacrée dévoile un bouquet éclatant de fruits rouges et de notes délicates de chair blanche. La bouche, ronde et gourmande, s’équilibre d’une fraîcheur subtile, relevée d’une pointe de douceur. Un vin de partage, à savourer à l’heure dorée, entre tapas iodées, salades d’été et coquillages, comme une invitation à prolonger l’instant.

Distribution : cavistes
PVC : 16€

Cet article a été publié le 13 avril 2026.