Pascal Verhaeghe, président du Vin de Cahors UIVC
Pascal Verhaeghe élu président de l’Interprofession du Vin de Cahors UIVC. Propriétaire avec son frère du Château du Cèdre, Pascal Verhaeghe fait partie des leaders de l’appellation Cahors.
Visionnaire et fédérateur, il créa notamment la Charte de Qualité de l’AOC Cahors en 1999 et inspira la jeune génération de vignerons dès les années 2000.
En tant que nouveau président de l’UIVC, Pascal Verhaeghe entend animer la dynamique actuelle du vignoble car les choix faits depuis 2007 portent leurs fruits.
1er novembre 2015