WOW ! Vins authentiques et vraies rencontres. Vinexpo Bordeaux proposera pour la première fois un espace entièrement dédié aux vins biologiques et biodynamiques, au sein du Hall 3. Cette nouvelle entité baptisée WOW ! (World of Organic Wines!) séduira les professionnels à la recherche de vins élaborés dans le respect de l’environnement.

Encadrés par une réglementation européenne rigoureuse, les vins biologiques répondent à des critères de production qui garantissent la confiance et le plaisir des consommateurs : utilisation de produits naturels à la vigne ; interventions limitées au chai. Les vins biologiques sont donc élaborés au plus près de leur terroir.

WOW! offrira l’occasion de rencontrer une centaine de vignerons bio, d’échanger sur leurs produits, les valeurs et la passion qui les animent. Le partenariat mis en place entre Vinexpo et Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine est la réponse à une demande croissante en vins biologiques.