Vin canadien encore en hausse.
Les Canadiens ont acheté pour 19,9 Mds de boissons alcoolisées au cours de l’exercice fiscal 2010/2011, clos le 31 mars dernier, soit une croissance de 2,8 % et une hausse de 6,6% dans la seule province de Québec.
Entre 2000 et 2010, la part du vin est passée de 23 à 29 % de la consommation d’alcool tandis que la part de la bière diminuait de 52 à 46 %.
Les Canadiens consomment à 62 % des vins rouges ou rosés (contre 38% de blancs).