Pour la deuxième année consécutive, l’Hôtel Le Bristol, fleuron de l’hôtellerie française et membre fondateur du Comité Colbert, propose à sa clientèle une vente de ses plus vieux millésimes sélectionnés par le Chef Sommelier Marco Pelletier. L’occasion de déguster un grand cru parmi une suggestion de 40 références incontournables.

Selon Didier Le Calvez, Président Directeur Général, « un grand vin est fait pour être bu et nous profitons de ce beau mois d’août ainsi que de cette magnifique vente pour remercier nos clients de leur fidélité ».

A la différence d’une vente aux enchères classique, les clients auront l’opportunité d’acheter leurs millésimes à des prix fixes et attractifs.

C’est dans le somptueux restaurant gastronomique 3 étoiles du Chef Eric Frechon que la dégustation se déroulera 7 jours sur 7, au cours du déjeuner ou du dîner, alliant raffinement et élégance.

C’est avec le plus grand soin que le Chef Sommelier Marco Pelletier et ses assistants recommanderont aux clients des accords harmonieux mets / vins empreint de délicatesse.

Chambertin du Domaine Trapet 1988 (190 €), Dom Ruinart Magnum 1993 (340 €), Château Cheval Blanc 1989 Saint Emilion Grand Cru Classé (390€), Montrachet Marquis de La Guiche 2000 (580€), ne sont que quelques exemples des grands crus proposés à la carte parmi une sélection des plus étonnantes de la cave du Bristol.

Une fois de plus cette année, la clientèle française et internationale du Bristol aura le plaisir de se retrouver entre passionnés et amateurs de grands vins.

Juillet 2011