Retour aux prix de 2014 avec une baisse de 28 %

(c) Christie’s – Vente des Hospices de Beaune 2016

La célèbre vente des Hospices organisée par la 1er maison de vente aux enchères au monde, Christie’s agit chaque année comme le baromètre des prix des primeurs en Bourgogne (photo de couverture). Alors que les conditions météorologiques du millésime 2016 présageaient du contraire, 596 pièces au prix moyen de 13 800 € ont été vendues pour un montant total de 8,4 M€. Cela s’explique notamment par les 60 hectares de vignoble disponibles dans toute la Bourgogne, répartissant ainsi les risques de gelée. Volnay, par exemple, présentait 26 pièces de plus qu’en 2015. Par ailleurs, alors que la période de croissance de la vigne a connu des difficultés rarement plus élevées, la maturation a frôlé la perfection que personne n’attendait. Le vieil adage cité par Ludivine Griveau, régisseur du domaine des Hospices de Beaune “juin fait la quantité, septembre fait la qualité” n’a jamais été aussi vrai ».

Pour assurer cette vente de plus de 6 heures, trois commissaires priseurs de Christie’s, dont François de Ricqlès et Grégoire Debuire, se sont relayés. Celui-ci nous a confié aimer énormément l’ambiance de cette vente accueillant environ 600 personnes (un record de nos jours avec la montée d’internet) où la tension est à son comble et l’énergie véhiculée unique tant par les acheteurs professionnels et particuliers que les locaux venus admirer le spectacle. La dimension tant locale qu’internationale de cette vente permet à des particuliers (20 % des acheteurs en valeur) et à des négociants (80 % des acheteurs) venues d’Europe (77 %), d’Asie (20 %), des États-Unis (3 %) d’acheter des lots de 5 000 € à 480 000 € la pièce (record 2015) pour la cuvée du Président.

Pour la récolte 2016, cette dernière était une pièce unique de Corton Bressandes Grand Cru, co-achetée par Jean-Claude Bernard et Madame Yan Hong Cao pour la somme de 200 000 €. Les profits liés à cette cuvée unique seront reversés à deux causes : le cancer à travers la Fondation ARC, représentée par Claude Lelouch et Virginie Bonneton, et les maladies cardio-vasculaires à travers la Fondation Coeur & Recherche, représentée par Khatia Buniatishvili et Virginie Le Doyen.

Revoir le reportage sur TF1 des Ventes de grands vins chez Christie’s