Saint Pourçain et Bugey : des AOC qui montent.
Les vignobles de Saint Pourçain et Bugey ont enfin obtenu leur AOC après souvent des décennies en VDQS. Une mise en lumière et une reconnaissance très attendue. Le vignoble de Saint Pourçain est passé en AOC il y a un an et n’en revient pas encore. L’appellation bourbonnaise a dû pour cela mettre en place une délimitation parcellaire, l’aire étant très étendue jusqu’à…
Octobre 2010.
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